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上次使用日本和光堂WAKODO-法國吐司醬

製做電鍋法國吐司

發現吐司醬的運用還蠻廣的

今天就利用吐司醬來試做『南瓜濃湯』

準備的材料有

開水80ml(70℃)、吐司醬粉1包、玉米、紅蘿蔔和高麗菜切丁(適量)

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將吐司粉倒入碗中，適量的將開水80ml(70℃)加入，攪拌均勻

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加入玉米、紅蘿蔔和高麗菜切丁

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將吐司醬和玉米、紅蘿蔔和高麗菜切丁攪拌均勻放入電鍋中(外鍋加入2巡水)

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電鍋跳起後(不掀蓋)，靜置15分鐘(依食材多寡)，起鍋前加入少許的鹽巴調味

(所有食材都是甜的，加上少許鹽巴，可以使濃湯風味更佳)

簡單又美味的南瓜濃湯出爐了

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